Cheesecake pops
Sastojci
50 g
otopljenog maslaca
4 žlice
mlijeka
300 g
kremastog sira
120 g
šećera u prahu
150 g
vrhnja za šlag
Za glazuru:
300 g
bijele čokolade
2 žlice
ulja
šećerne mrvice, mljeveni keksi, liofilizirane maline i sl. za dekoraciju
Koristili smo
Priprema
1.
U posudu uspite mješavinu za Lino Lada cake pops, dodajte otopljeni maslac i mlijeko. Smjesu umijesite tako da se sastojci dobro povežu.
2.
U posudi za miksanje pomiješajte kremasti sir, šećer u prahu, limun šećer te tekuće vrhnje za šlag. Miksajte dok smjesa ne postane kremasta.
3.
U dno silikonskih kalupa za sladoled utisnite oko 1 punu žlicu smjese za cake pops.
4.
Na podlogu nanesite kremu od sira gotovo do vrha kalupa, pa poravnajte.
Na sami vrh nanesite džem.
5.
Zamrznite najmanje 6 sati tj. dok se cake pops ne zamrznu do kraja.
6.
Bijelu čokoladu otopite na pari ili u mikrovalnoj pećnici.
7.
Dodajte ulje i dobro promiješajte. Dodajte Lino Ladu i lagano umiješajte kako biste dobili mramorni efekt.
8.
Svaki cake pop umočite u čokoladu s Lino Ladom, otresite višak pa složite na papir za pečenje dok se čokolada ne stisne.
9.
Ukrasite po želji.
Posluživanje:
Ostavite na sobnoj temperaturi 30-ak minuta kako bi se sastojci temperirali, a zatim poslužite ili spremite u hladnjak do tri dana.
Savjet:
Od ove količine sastojaka dobit ćete 10 komada.
