Caprese salata s tjesteninom
Jednostavno
25 min
Sastojci
sol
250 g
cherry rajčica
200 g
mozzarelle
2 žlice
lista svježeg bosiljka
½ žličice
Vegeta Maestro usitnjenog origanaoko 100 ml
maslinova ulja
ocijeđen sok 1 limuna
200 g
tjestenine (npr. penne)
Koristili smo
Priprema
1.
Tjesteninu skuhajte u posoljenoj vodi, ocijedite i ohladite.
2.
Rajčice prerežite po pola ili na četvrtine.
Mozzarellu narežite na kockice iste veličine.
Bosiljak natrgajte, dodajte maslinovo ulje, limunov sok, svježe mljeveni crni papar i origano.
Prelijte preko tijesta, promiješajte i dodajte rajčice i mozzarellu.
Posluživanje:
Poslužite odmah ukrašeno listićima bosiljka.
Savjet:
Osvježavajuća salata Caprese s dodatkom tjestenine postala je kompletan dobro izbalansiran obrok.
