Brzi mediteranski špageti
Jednostavno
20 min
Sastojci
sol
1 češanj
češnjaka
1 manji
komorač
1 žlica
poprženih pinjola
1 žlica
nasjeckanog peršina
Koristili smo
Priprema
1.
Komorač narežite na ploške a zatim poprečno da dobijete veće kocke. U širu tavu ocijedite ulje iz djelomično otvorene konzerve. Lagano ga zagrijte i dodajte protisnuti češnjak.
2.
Kad češnjak počne mirisati, uspite komorač i na laganoj vatri popecite da omekša. Špagete stavite kuhati u posoljenu vrelu vodu. Kuhajte 4 minute, pa ocijedite.
3.
Komoraču dodajte i umiješajte ocijeđene, tople špagete.
4.
Zatim dodajte sardine narezane na polovice.
Posluživanje:
Sve pospite popečenim pinjolima i peršinom, pa poslužite.
Savjet:
Ukoliko više volite tikvice, komorač možete zamijeniti tikvicama.
