Brzi desert a la mochi
Sastojci
topla voda
8-10
rižinih papira
po želji malina ili jagoda u prahu za posipanje
2 žlice
Dolcela Gussnela500 ml
mlijeka
150 g
voća po želji
Koristili smo
Priprema
1.
Voće operite i usitnite.
2.
U posudu ulijte hladno mlijeko, dodajte sadržaj vrećice puding kreme vanilija i miješajte električnom miješalicom srednjom brzinom 2-3 minute.
3.
Pripremljenu kremu stavite u slastičarsku vrećicu.
4.
Rižin papir namočite 15 sekundi u toploj vodi. Izvadite ga i položite na tanjur posipan Gussnelom.
5.
Zatim po cijeloj površini rižinog papira obilno posipajte Gussnelom, pa mekanim kistom odstranite višak. Pažljivo odlijepite papir s tanjura i položite preko male zdjelice ili čaše.
6.
Rukom utisnite papir kako biste dobili udubljenje koje do pola napunite kremom. Na kremu stavite voće pa na njega ponovno istisnite kremu.
7.
Rubove rižina papira pažljivo skupite, zavrnite ih i odrežite višak.
Posluživanje:
Mochi ohladite 1 sat, a zatim ih poslužite posipane malinama ili jagodama u prahu ili šećerom u prahu.
Savjet:
Mochi prije posluživanja izvadite 10 minuta na sobnu temperaturu.
