Brownies iznenađenja

Recept by coolinarika.com

Jednostavno
45 min

Sastojci

230 g

šećera

3

jaja

120 g

punjenih čokoladnih kuglica

130 g

maslaca

80 g

tamne čokolade

1 žličica

Dolcela Praška za pecivo

1

Dolcela Vanilin šećer

115 g

Podravka Glatkog brašna

3 žličice

kakaa u prahu

Glazura

110 g

tamne čokolade

100 g

slatkog vrhnja

Koristili smo

Prašak za pecivo

Vanilin šećer

Bijelo brašno glatko (TIP 550)

Priprema

1.

Maslacu sobne temperature dodajte šećer, vanilin šećer, a zatim sve zajedno pjenasto izmiješajte električnom miješalicom. Uz miješanje dodajte jedno po jedno jaje.

2.

Brašnu dodajte prašak za pecivo i kakao pa sve zajedno prosijte.
Suhe, prosijane sastojke umiješajte u smjesu od jaja i na kraju dodajte naribanu čokoladu.

3.

Pola smjese ulijte u kalup 22×22 cm obložen masnim papirom za pečenje. Po njoj posložite čokoladne kuglice, a preko njih ulijte ostatak smjese.

4.

Pecite u pećnici zagrijanoj na 180 °C 15 min. Tijesto izvadite i ostavite ga da se ohladi.

5.

Nakon toga, tamnu čokoladu otopite sa slatkim vrhnjem. Otopljenom čokoladom prelijte browniese.

Posluživanje:

Browniese možete ukrasiti kremom od šlaga.

Savjet:

Browniesi su pečeni kad na čačkalici kojom treba probosti tijesto ne ostane niti jedna mrvica.

Inspirirajte se

Jela koja spremamo danas jer su sutradan puuno ukusnija
Jutarnji kaos? 3 smoothija za ponijeti gotova za 5 minuta
10 najboljih: Jela uz koja vam bundeva neće dosaditi

Brzi linkovi

Odmah posjetite povezani sadržaj.