Blagdanska salata s ciklom, kruškom i skutom
Jednostavno
10 min
Sastojci
400 ga
Cikle rezanci Podravka5 žlica
ekstra djevičanskog maslinova ulja
1 žlica
narezanog vlasca
150 g
rikule
1
kruška (viliam)
150 g
kravlje skute
2 žlice
poprženih pinjola
Koristili smo
Priprema
1.
Ciklu ocijedite, ali je nemojte ispirati. Dodajte maslinovo ulje, vlasac, pospite svježe mljevenim šarenim paprom i promiješajte.
2.
Na tanjur za posluživanje stavite rikulu , na nju na ploške narezanu krušku pa preko nje pripremljenu ciklu. Salatu pospite na kockice narezanom ili izmrvljenom skutom i popečenim pinjolima.
Posluživanje:
Pripremljenu salatu poslužite odmah.
Savjet:
Umjesto pinjolima salatu možete posuti narezanim orasima ili oguljenim bademima.
