Aromatične fritule
Srednje zahtjevno
40 min
Sastojci
300 ml
mlijeka
ulje za prženje
300 ml
hladne vode
100 ml
bijelog vina
3
jaja
1 žličica
naribane narančine korice
1 žličica
naribane limunove korice
½ žličice
klinčića u prahu
1 žličica
Vegeta Maestro cimeta mljevenog50 g
šećera u prahu
Za posipavanje
šećer u prahu
Koristili smo
Priprema
1.
Mješavinu pomiješajte s praškom za pecivo, dodajte šećer u prahu, cimet, klinčić, muškatni oraščić, limunovu i narančinu koricu.
2.
Dodajte jaja, vino, mlijeko i vodu pa pjenjačom pripremite polutekuću smjesu, koju ostavite da odstoji 20 minuta.
3.
Smjesu vadite žličicom, stavljajte u duboko zagrijano ulje i pržite do zlatnožute boje.
Posluživanje:
Pržene fritule stavite na upijajući papir, te poslužite posute šećerom u prahu.
Savjet:
Vruće fritule možete posipati i kristal šećerom.
