Mascarponata i toffee preljev

Slastica s dušom

Mascarponata i toffee preljev

Za mascarpone govore da slasticama daje dušu, a ova Mascarponata je odličan primjer te tvrdnje. Bogata krema napravljena od mascarpone sira upotpunjena s nezaboravnim Toffee preljevom nikoga neće ostaviti ravnodušnim. U svega 5 minuta i nekoliko koraka napravite desert za četvero koji će upotpuniti svaki obrok. Mascarpone i Toffee, savršena kombinacija za svaku prigodu!

Priprema / Sastojci

1. Pripremite 4 staklene čaše ili posudice.
2. U posudu prikladnu za miksanje ulijte 250 ml hladnog mlijeka i 200 ml slatkog vrhnja te dodajte sadržaj mješavine za pripremu deserta. Miješajte električnom miješalicom na srednjoj brzini točno 1 minutu kako bi dobili desert odgovarajuće gustoće, prikladne za izlijevanje u čaše.
3. Pripremljeni desert ulijte u čaše i stavite u hladnjak za vrijeme dok pripremate Toffee preljev.
Uputa za pripremu Toffee preljeva:
1. U posudu ulijte 50 ml mlijeka, zagrijte do vrenja i maknite s vatre. Sadržaj mješavine za Toffee preljev uspite u zagrijano mlijeko i miješajte pjenjačom 1,5 minutu dok se ne zgusne.
2. Iz hladnjaka izvadite čaše s Mascarponatom pa na svaku čašicu dodajte po 1 žlicu pripremljenog Toffee preljeva.
3. Ostavite da se hladi u hladnjaku najmanje 30 min. prije serviranja.

šećer, modificirani škrob, dekstroza, 7 % mascarpone sir u prahu sa 70 % mliječne masti, jestiva želatina (goveđa), aroma. Sastojci mješavine za preljev okusa toffee: šećer, dekstroza, vrhnje u prahu, modificirani škrob, čokolada (prah) 2 % [(šećer, kakaov prah, kakaov maslac, emulgator (sojin lecitin)); (Kakaovi dijelovi: 41% min.)], kakaov prah, aroma, bojilo (beta karoten), zgušnjivači (guar guma, ksantan guma).

Nutritivne vrijednosti

Energetska vrijednost
413 kcal / 1737 kJ
Masti
= 6 g
- zasićene masne kiseline
= 4 g
Ugljikohidrati
= 86 g
- šećeri
= 71 g
Protein
= 3.7 g
Sol
= 0.12 g
Izvor: Podravka d.d.
Na 100g proizvoda

Pogledajte slične proizvode