Gingerbread keksići
Ovi ukusni keksići danas čine neizostavan dio u izboru božićnih slastica. Uključite svoje najmilije i pripremite ove keksiće u obliku ukrašenih čovječuljaka ili maštovite kućice. Šablone, glazura za ukrašavanje i naravno, smjesa za gingerbread – sve što vam treba za zabavu nalazi se u ovom praktičnom pakiranju!
Priprema / Sastojci
potrebno dodati:
Za tijesto: 1 žumanjak, 100 g omekšanog margarina (maslaca), 50 g (2,5 žlice) meda
Za glazuru: 1 bjelanjak
Uputa za pripremu tijesta: Mješavinu za tijesto uspite u posudu i dodajte 1 žumanjak, 100 g omekšanog margarina (maslaca) i 50 g meda. Sve zajedno umijesite prvo uz pomoć električne miješalice dok ne dobijete glatko tijesto, a zatim ručno oblikujte u kuglu tijesta. Tijesto ostavite u hladnjaku (minimalno 30 minuta). Ohlađeno tijesto stavite na pobrašnjenu radnu površinu i razvaljajte na ½ centimetra. Uz pomoć predloška ili modlice izrežite oblike. Pecite 10 minuta u prethodno zagrijanoj pećnici na 180°C. Pečene keksiće izvadite iz pećnice i ostavite da se ohlade.
Uputa za pripremu glazure: Mješavinu za glazuru uspite u posudu i dodajte 1 bjelanjak. Sve zajedno izmiješajte uz pomoć električne miješalice dok ne dobijete gustu i pjenastu masu. Pripremljenom glazuru stavite u špricu za ukrašavanje ili dresir vrećicu i prema želji ukrasite pečene keksiće (savjet: za ukrašavanje može poslužiti vrećica za smrzavanje kojoj ste odrezali jedan vrh).
Sastojci mješavine za tijesto: pšenično brašno, šećer, kakaov prah smanjene masti, đumbir u prahu (0,5 %), cimet u prahu, tvar za rahljenje (natrijev hidrogen karbonat), jodirana sol, muškatni oraščić u prahu. Sastojci mješavine za glazuru: šećer, kukuruzni škrob, sok limuna u prahu. Može sadržavati mlijeko i jaja.
Nutritivne vrijednosti
Energetska vrijednost
380 kcal / 1613 kJ
Masti
= 0.8 g
- zasićene masne kiseline
= 0.2 g
Ugljikohidrati
= 87 g
- šećeri
= 41 g
Protein
= 5.9 g
Sol
= 0.15 g
Pogledajte slične proizvode
-
Odaberite
-
Slastice
-
Pripomoć za pripremu slastica
-
Odaberite
-
Večera
-
Ručak
-
Međuobrok
-
Doručak
-
Odaberite
-
Slatko
-
Slano
-
Neutralno
Brzi linkovi
Odmah posjetite povezani sadržaj.