Recepty

Slaný koláč se sardinkami a rajčaty

Pochutnejte si na originální kombinaci sardinek s lisovanými rajčaty a čerstvou pažitkou na lahodném těstě.

Recept od coolinarika.com

Jednoduchý

20 min

Složení

2

Eva sardinky v oleji

200 ml

Passata Podravka

listové těsto

1

žloutek

čerstvá pažitka

Příprava

1.

Na plech vyložený pečicím papírem položte těsto vyválené na plát, okraje namažte žloutkem a na těsto rozetřete rajčatovou passatu.

2.

Na rajčatový podklad rozložte sardinky a pečte v troubě předem rozehřáté na 200 °C 10-15 minut.

Podávání:

Jakmile koláč trochu zchladne, posypte ho pažitkou a podávejte.

Tip:

Před pečením můžete přidat čerstvou zeleninu, např. na proužky nakrájené či nahrubo nastrouhané cukety. Pokud budete cukety strouhat, před pokládáním na těsto je nechte přes síto dobře odkapat.