Složení
200 g
cibule
200 g
mrkve
800 g
fazolových lusků
150 g
brambor
1 lžička
sladké či pálivé papriky
1 lžička
přísady do jídel Podravka Natur
1 stroužek
česneku
100 ml
smetany na vaření
1 lžíce
nakrájené petrželové natě
3 lžíce
olivového oleje
Příprava
1.
Na rozehřátém oleji si osmažíme najemno nakrájenou cibuli a mrkev nakrájenou na kolečka.
2.
Po chvíli přidáme očištěné a na kousky nakrájené fazolové lusky a brambory, posypeme sladkou či pálivou paprikou (záleží, co máme rádi), zalejeme vodou, přidáme přísadu do jídel Podravka Natur, prolisovaný česnek a vaříme na mírném plameni, dokud nám zelenina nezměkne.
3.
Na závěr přilejeme smetanu a necháme provřít.
Podávání:
Podáváme ozdobené posekanou petrželovou natí.
