Čočky patří díky své příjemné chuti a vysokému obsahu bílkovin k nejoblíbenějším luštěninám naší kuchyně.

Červená čočka celá, se tak jako půlená, nemusí před vařením namáčet. Přesto je uvařená během 5 minut. Využijeme ji jako přílohu k masu, do salátů, pomazánek, karbenátků či polévky. Je vhodná i k zahuštění polévek či gulášů. Jako přirozený zdroj vlákniny a bílkovin je oblíbená u vegetariánů, veganů a všech, co se zajímají o zdravé stravování.