Recepty

Višňová polievka

Prekvapte svojich hostí nízkokalorickou ovocnou polievkou, ktorá poskytne skutočné osvieženie v horúcich letných dňoch. Pôvodne ide o maďarský recept, s pridaním smotany a množstvom cukru. My vám navrhujeme nahradiť tieto zložky ľahkým ryžovým mliekom a umelým sladidlom.

Recept od coolinarika.com

Jednoduché

30 min

Zloženie

4 tablety

umelého sladidla Diekal

1

vanilkový cukor

200 ml

ryžového mlieka

½ malej lyžičky

Podravka ochucovadlo

štipka

soli

1 malá lyžička

škrobovej múčky

300 g

mrazených višní bez kôstky

300 ml

vody

Príprava

1.

Višne prelejeme vodou, pridáme umelé sladidlo a varíme cca 5 minút.

2.

Polovicu višní nasekáme nadrobno elektrickou sekačkou a pridáme do nádoby s ostatnými višňami a šťavou.

3.

Pridáme vanilkový cukor, ryžové mlieko, Podravku, soľ a škrobovú múčku, rozmiešanú v troške vody a povaríme približne jednu minútu.

Podávanie:

Višňovú polievku podávame chladenú.

Tip:

Do polievky môžeme pridať 100 g olúpaných strúhaných jabĺk.