Zloženie
1 strúčik
cesnaku
1
balenie mrazenej zmesi zeleniny
1 čajová lyžička
čierne korenie
1 lyžica
sekaných kapár
100-200 ml
smotany na varenie
soľ
300 g
cestovín
3 lyžice
olivového oleja
Na posypanie
30 g
strúhaného parmezánu
Príprava
1.
Na zohriaty olivový olej dáme pretlačený cesnak, potom mrazenú zeleninu a dusíme prikryté na miernom ohni asi 10 minút.
2.
K zelenine pridáme Podravku s bylinkami, čierne korenie, sekané kapary, smotanu na varenie a podľa potreby osolíme.
3.
Cestoviny uvaríme v mierne slanej vode, scedíme, pridáme do pripravenej zeleniny a krátko podusíme.
Podávanie:
Posypeme parmezánom a podávame teplé.
Tip:
Pri dusení podlievame vodou podľa potreby.
