Zloženie
50 g
syrokrém v črievku (môžete použiť aj šunkovú penu)
1-2 lyžice
Ajvaru jemného Podravka
1-2 lyžice
smotany
20 g
kyslých uhoriek
2 lyžice
kukurice
Na šalát:
listový šalát
reďkovka
rukola
12
vajec
Príprava
1.
Vložte vajcia do osolenej vriacej vody a povarte ich 6-7 minút. Potom ich ochlaďte, ošúpte, rozkrojte na polovice a opatrne vyberte žĺtky.
2.
Do mixéra vložte žĺtky, syrokrém, ajvar, smotanu a zmixujte. Potom primiešajte na kocky nakrájané kyslé uhorky a sladkú kukuricu.
Podávanie:
Bielky naplníme plnkou, ozdobíme a podávame so šalátom.
Tip:
Vajíčka môžete naplniť cukrárskym vreckom so širším otvorom.
