Rețete

Supa din cirese

Surprindeti-va oaspetii cu o supa de fructe redusa ca numar de calorii, ca o adevarata revigorare intr-o zi calduroasa de vara. In reteta originala ungureasca se folosea smantana si mult zahar, dar va recomandam in schimb un orez cu lapte si indulcitor.

Rețetă de la coolinarika.com

Simplu

30 min

Ingrediente

4

comprimate indulcitor

1

zahar vanilat

200 ml

de lapte cu orez

1 lingurita

Vegeta

sare

1 lingurita

amidon

300 g

cirese congelate fara samburi

300 ml

de apa

Preparare

1.

Se toarna apa peste cirese, se adauga indulcitor si se pune la foc pentru 5 minute.

2.

Jumatate din cirese se maruntesc intr-un blender si se pune intr-un bol cu alte cirese zemoase.

3.

Adaugati zaharul vanilat, orezul cu lapte, Vegeta, sarea si amidonul dizolvat in putina apa, dupa care gatiti aproximativ un minut.

Servire:

Supa de cirese se serveste rece.

Sfat:

Puteti adauga in supa 100 g de mere curatate si rase.