Ingrediente
50 g
ceapa
1 catel
de usturoi
800 g
rosii decojite
1 lingura
50 ml
vin alb
1 lingura
busuioc, maruntit
2 linguri
ulei de masline
Preparare
1.
Se pune in uleiul de masline ceapa tocata fin, se adauga usturoiul pisat si rosiile tocate, iar apoi se adauga Vegeta..
2.
Se lasa la foc mic pentru 15 minute. Se toarna vin si apa, pana cand ajunge la consistenta dorita.
3.
Se presara busuioc peste sosul salsa.
Servire:
Salsa picanta se poate servi cu gnnochi, spaghetti sau alte tipuri de paste.
Sfat:
Daca pregatiti o cantitate mai mare de salsa picanta, se poate congela si utiliza atunci cand este necesar.
