Punjeni kotleti na žaru
Jednostavno
30 min
Sastojci
50 ml
ulja
½ žličice
Vegeta Maestro češnjaka u granulama100 g
sira edamera
4
svinjska kotleta (600 g)
1 žlica
Vegete Natur Grill Classic800 g
pekarskog krumpira
1
manja glavica luka (100 g)
Koristili smo
Priprema
1.
Luk očistite i nasjeckajte na sitno, šampinjone ocijedite i nasjeckajte. Na ulju pirjajte luk, dodajte šampinjone, dolijte 100 ml vode i pirjajte dok ne ispari sva tekućina.
2.
Luk i šampinjone ohladite, dodajte ajvar, češnjak, sitno naribani sir i sve zajedno izmiješajte.
3.
Kotlete začinite Vegetom Natur Grill Classic.
4.
Na kotletima malim nožićem napravite otvor te pomoću male žličice kotlete napunite prethodno pripremljenom mješavinom, pa zatvorite čačkalicama. Pecite na roštilju ili grill tavi.
Posluživanje:
Poslužite s pekarskim krumpirom.
Savjet:
Pazite da kotleti budu dovoljno debeli da možete napraviti otvor.
