Pizza od starog kruha
Jednostavno
35 min
Sastojci
2
jaja
500 g
starog kruha, narezanog na kocke
200 g
Podravka Šunka u ovitku250 g
mozzarelle, naribane
1 žličica
Vegete20 ml
maslinova ulja
700 ml
mlijeka
½ žličice
šećera
Koristili smo
Priprema
1.
Stari kruh zalijte vrućim mlijekom, pustite da se upije, promiješajte rukama i ostavite da se ohladi.
2.
Dodajte ulje, jaja, pospite Vegetom, dobro izmiješajte i utisnite po okrugloj tepsiji.
3.
U manjoj zdjelici pomiješajte sjeckanu rajčicu sa šećerom i paprom pa prelijte preko utisnutog kruha.
4.
Dodajte mozzarellu, šunku i masline pa zapecite 15 – 20 minuta u prethodno zagrijanoj pećnici na 200 °C.
5.
Nakon pečenja pospite origanom.
Posluživanje:
Poslužite toplo.
Savjet:
Količina kruha ovisi o tome koliko vam je kruha ostalo, pa prilagodite količinu mlijeka i tepsiju, a ovisi i o tome kakvu debljinu tijesta želite dobiti.
