Panna cotta i malina preljev
Panna Cotta prevedeno s talijanskog znači kuhano vrhnje – zvuči jednostavno, zar ne? Tradicionalna priprema ove svima dobro poznate slastice kompleksna je za većinu koji se upuste u njenu izradu, a za sve one koji nemaju vremena za kuhinjske avanture tu je Dolcela. U samo 5 minuta pripremite Panna Cottu s preljevom od aromatične maline koja ju okusom savršeno upotpunjava. Panna Cotta i maline, dva djela savršene cjeline!
Priprema / Sastojci
1. Pripremite 4 staklene čaše ili posudice.
2. U posudu prikladnu za miksanje ulijte 250 ml hladnog mlijeka i 200 ml slatkog vrhnja te dodajte sadržaj mješavine za pripremu deserta. Miješajte električnom miješalicom na srednjoj brzini točno 1 minutu kako bi dobili desert odgovarajuće gustoće, prikladne za izlijevanje u čaše.
3. Pripremljeni desert ulijte u čaše i stavite u hladnjak za vrijeme dok pripremate preljev s malinama.
Uputa za pripremu preljeva s malinama:
1. U posudu ulijte 50 ml hladne vode i usipajte Mješavinu za preljev. Miješajte pjenjačom 1,5 min.
2. Iz hladnjaka izvadite čaše s desertom pa na svaku čašicu dodajte po 1 žlicu pripremljenog preljeva.
3. Ostavite da se hladi u hladnjaku najmanje 30 min. prije serviranja.
mješavina za desert: šećer, modificirani škrob, dekstroza, jestiva želatina (goveđa), aroma, bojilo (beta karoten). Sastojci mješavine za preljev s malinama: šećer, dekstroza, modificirani škrob, liofilizirane maline u prahu 8 %, maltodekstrin, aroma, kiselina (limunska kiselina), zgušnjivači (guar guma, ksantan guma).
Nutritivne vrijednosti
Energetska vrijednost
383 kcal / 1626 kJ
Masti
= 0.1 g
Ugljikohidrati
= 92 g
- šećeri
= 67 g
Protein
= 3.3 g
Sol
= 0.18 g
Isprobajte u receptima
-
Odaberite
-
Jednostavno
-
Odaberite
-
Deserti
-
Odaberite
-
Bez termičke obrade
-
Pečenje kolača i kruha
Pogledajte slične proizvode
-
Odaberite
-
Slastice
-
Pripomoć za pripremu slastica
-
Odaberite
-
Večera
-
Ručak
-
Međuobrok
-
Doručak
-
Odaberite
-
Slatko
-
Slano
-
Neutralno
Brzi linkovi
Odmah posjetite povezani sadržaj.
