Uskršnja punjena jaja
Srednje zahtjevno
0 min
Sastojci
25 g
majoneze
12
jaja
svježe klice za podlogu
1
manja mrkva
50 g
svježe crvene paprike
50 g
Hrena PodravkaKoristili smo
Priprema
1.
Jaja tvrdo skuhajte, pa ih ocijedite ohladite pod mlazom hladne vode i ogulite.
2.
Na debljem kraju im lagano nožem odrežite vrh kako bi mogla uspravno stajati, pa ih 1/3 od vrha pomoću oštrog tankog noža valovito prerežite. Kapicu maknite s strane, a žumanjke izvadite u posudu.
3.
Žumanjcima dodajte na sitno nasjeckane krastavce i papriku, hren i majonezu, pa sve zajedno dobro izmješajte.
4.
Dobivenom smjesom napunite donji dio bjelanjka, pa ga poklopite kapicom. Masline narežite na kolutiće, a mrkvicu na trokutiće.
5.
Od maslina napravite oči, a od mrkve kljunove. Tako napunjena jaja stavite na podlogu od svježih klica.
Posluživanje:
Savjet:
