Tost s avokadom i salatom od jaja
Jednostavno
15 min
Sastojci
½
avokada
2
tvrdo kuhana jaja
pahuljice chilija
1
burrata (150 g)
2 žlice
maslaca
1 šnita
kruha
sol
1 žlica
majoneze
1 žličica
Podravka Dijon senfaKoristili smo
Priprema
1.
Kuhana jaja ogulite, narežite, stavite u posudu.
2.
Dodajte senf, majonezu i sol pa sve lagano promiješajte.
Kruh premažite maslacem i popecite ga na tavi s obje strane.
3.
Na popečeni kruh najprije stavite burratu, zatim rasporedite narezani avokado, a na kraju pripremljenu smjesu od jaja.
Posluživanje:
Sve lagano prelijte ketchupom, pospite pahuljicama chilija i poslužite.
Savjet:
Avokado ćete praktično narezati ako ga prežete po pola, izvadite mu košticu i narežete dok je još u kori.
