Špinat na kineski način
Jednostavno
25 min
Sastojci
1 žličica
sezamovih sjemenki
1 žličica
naribanog đumbira
2 žlice
sojina umaka
50 ml
vode
1 žličica
Vegete2 žlice
ulja
1 žličica
sezamova ulja
400 g
špinata
Koristili smo
Priprema
1.
Listove špinata operite i posušite.
2.
U vok na malo zagrijanog ulja stavite đumbir i sezamove sjemenke. Kratko ih popecite (oko pola minute), a zatim dodajte špinat.
3.
Sve zajedno popecite oko 1-2 minute, zatim dodajte sojin umak, vodu i Vegetu.
4.
Vrlo kratko propirjajte i na kraju dodajte sezamovo ulje.
Posluživanje:
Špinat poslužite kao prilog uz razna mesna jela.
Savjet:
Jako je važno da se špinat dugo termički ne obrađuje te da ostane al dente.
