Sočni burgeri s ajvarom
Sastojci
4 lista
zelene salate
500 g
miješanog mljevenog mesa
100 g
svježe paprike
2
svježe rajčice
4 žlice
Ketchupa blagog Podravka4
integralna peciva
50 ml
ulja za pečenje
sol
2 žlice
Ajvara blagog Podravkaperšin
1 glavica
crvenog luka
Koristili smo
Priprema
1.
Mljeveno meso stavite u dublju posudu, dodajte sitno nasjeckani luk, sjeckani peršin, ajvar, sol i papar. Sve dobro izmiješajte i pustite na hladnom oko 30 minuta.
2.
Nakon toga oblikujte pljeskavice i ispecite ih na zagrijanom roštilju ili grill tavi.
3.
Pecivo razrežite popola, premažite kečapom, na to stavite pljeskavice, zelenu salatu, rajčicu narezanu na tanke ploške, luk i malo svježe paprike.
Posluživanje:
Poslužite sa sezonskom salatom i prženim krumpirićima.
Savjet:
Kečap možete pomiješati i s 2 – 3 žlice majoneze.