Samoborski kotleti
Jednostavno
60 min
Sastojci
sol
800 g
svinjskih kotleta
1 žličica
Vegete200 ml
vode
2 žlice
nasjeckanog peršina
600 g
krumpira
100 ml
ulja
5 češnja
češnjaka
Koristili smo
Priprema
1.
Kotlete zarežite po rubovima, malo istucite, posolite i pospite svježe mljevenim paprom.
2.
Ispecite ih tako da dobiju rumenu boju, te ih izvadite i složite u drugu posudu.
3.
Na istom ulju ispecite krumpir, narezan na velike ploške.
4.
Nasjeckani češnjak i peršin popecite na 2 žlice ulja, zalijte vodom i dodajte Vegetu. Prokuhajte i prelijte preko kotleta.
5.
Pečeni krumpir posložite oko kotleta i pirjajte na laganoj vatri 10-ak minuta.
Posluživanje:
Poslužite uz salatu po želji.
Savjet:
Ovo jelo pripremite neposredno prije posluživanja.
