Paketići šunke u lisnatom tijestu
Sastojci
500 g
lisnatog tijesta
sol
1 žlica
mlijeka
1
žumanjak
125 g
sirnog namaza
3 žlice
Hrena Podravka2 žlice
narezanog svježeg vlasca
Za posluživanje
rotkvice i mladi luk
Koristili smo
Priprema
1.
Šunku narežite na duže štapiće debljine 2 cm i širine oko 4 cm.
2.
Hren pomiješajte sa sirnim namazom i vlascem.
3.
Lisnato tijesto tanje razvaljajte. Prutiće šunke s jedne strane premažite pripremljenim hrenom.
4.
Jedan po jedan prutić namazane šunke složite na lisnato tijesto, zamotajte ih i premažite žumanjkom pomiješanim s mlijekom i malo soli.
5.
Na lim za pečenje obložen pek papirom rasporedite napunjene paketiće i pecite u pećnici zagrijanoj na 200 °C 20 minuta.
Posluživanje:
Uz šunku u lisnatom poslužite pečenu rotkvicu i mladi luk ili salatu po želji.
Savjet:
Namazane prutiće šunke na lisnato tijesto slažite s namazanom stranom prema dolje.
