Ne kuhaj penne bez mene
Jednostavno
30 min
Sastojci
100 g
Šunke u ovitku Podravka100 ml
bijelog vina
sol
450 g
tjestenine penne
20 g
parmezana
50 ml
ekstra djevičanskog maslinovog ulja
Koristili smo
Priprema
1.
U tavi na lagano zagrijanom ulju popecite narezanu šunku na rezance.
2.
Nakon toga dodajte punjene masline, kratko ih popecite zajedno sa šunkom pa podlijte vinom. Dodajte sjeckanu rajčicu i Vegetu natur mediteran, pa nastavite kuhati. Prema potrebi još dosolite i popaprite.
3.
U slanoj vodi skuhajte tjesteninu.
4.
Pomiješajte skuhani umak od rajčica i procijeđenu tjesteninu te sve zajedno posipajte parmezanom.
Posluživanje:
Poslužite toplo kao predjelo ili kao samostalni obrok uz salatu.
Savjet:
Tjesteninu možete mijenjati prema vlastitom ukusu.
