Namaz od slanutka

Recept by coolinarika.com

Jednostavno
70 min


Priprema

1.

Na zagrijanom maslinovom ulju popecite sitno narezani poriluk da uvene. Dodajte češnjak u granulama i ružmarin. Lagano propirjajte i umiješajte ocijeđeni slanutak.

2.

Maknite s vatre i pustite da se malo ohladi.

3.

Usitnite električnom sjeckalicom da dobijete namaz.

4.

Dodajte sol, crni papar, limunov sok i još sve promiješajte.

Posluživanje:

Poslužite namaz na  popečenom kruhu ili s tacosima, tortiljama i slično. Po želji pospite popečenim sezamom.

Savjet:

Ukoliko je potrebno dodajte još maslinova ulja i soka limuna da dobijete kremasti namaz.