Manjiki – popečci od grisa
Jednostavno
40 min
Sastojci
Koristili smo
Priprema
1.
Mlijeko sa šećerom, soli i vanilin šećerom kuhajte dok ne zakipi.
2.
Dodajte pšeničnu krupicu (gris) i kuhajte neprekidno miješajući dok se gris ne skuha. Ohladite.
3.
Od rashlađene smjese oblikujte valjak i izrežite ga na komade duljine 1 cm.
4.
Od pripremljenih komada oblikujte popečke, uvaljajte ih u krušne mrvice i pecite na maslacu s obje strane da malo porumene.
5.
Popečke od grisa stavite na papirnati ubrus kako bi se upila suvišna masnoća.
Posluživanje:
Poslužite ih prelivene kiselom.
Savjet:
Umjesto kisela možete upotrijebiti bilo koji voćni umak.
