Hrskave tikvice s umakom od hrena
Sastojci
Umak od hrena
1 žličica
Vegeta Maestro vlasca
sol
100 g
jogurta
100 g
kiselog vrhnja
2 žlice
majoneze
4 žlice
Hrena PodravkaKoristili smo
Priprema
1.
Tikvice narežite na ploške i svaku plošku uvaljajte u brašno, umočite u razmućeno i posoljeno jaje te na kraju uvaljajte u krušne mrvice.
2.
Posložite ploške na lim za pečenje prekriven papirom za pečenje i stavite u prethodno zagrijanu pećnicu na 200 °C. Nakon 8 minuta okrenite ploške i još pecite toliko da postanu zlatne boje.
3.
Za umak izmiješajte hren, majonezu, kiselo vrhnje, jogurt, sol, papar i vlasac.
Posluživanje:
Poslužite hrskave tikvice s pikantnim umakom.
Savjet:
Da bi tikvice bile još hrskavije, koristite panko mrvice koje možete pripremiti od bijelog kruha te ih lagano tostirati.