Grill kobasice s povrćem u hot dog pecivu
Sastojci
Koristili smo
Priprema
1.
Paprike narežite na trakice, a luk na ploške.
2.
Povrće kratko popecite na ugrijanom roštilju.
3.
Grill kobasice stavite na dobro ugrijani grill (ili grill tavu) i kratko popecite.
4.
Na veliki komad folije stavite pripremljeno povrće.
5.
Kobasice premjestite preko povrća i dodajte Ajvar. Savijte foliju tako da sastojci ostanu u ravnini i stavite je na laganije ugrijani grill. Pustite da se peče oko 10 minuta.
6.
Za to vrijeme pecivo prerežite, ali ne do kraja i stavite na roštilj da se zagrije i lagano zapeče.
7.
Kad je povrće gotovo, rastvorite foliju.
8.
U pecivo stavite 2 kobasice te 2-3 žlice pripremljenog povrća s ajvarom.
Posluživanje:
Poslužite odmah toplo.
Savjet:
Ajvar će tijekom pečenja povrću dati odličan okus i lijepu boju.