Fant chili con carne s bundevom
Jednostavno
30 min
Sastojci
2 žlice
ulja
150 g
muškatne bundeve
150 g konzerviranog
Podravka Crvenog graha
svježi korijander
300 g
mljevene junetineKoristili smo
Priprema
1.
Na zagrijano ulje stavite meso i popecite uz miješanje do lijepe boje.
2.
Dodajte 500 ml mlake vode i Fant te izmiješajte. Zatim dodajte bundevu narezanu na kockice, ocijeđeni crveni grah i kukuruz šećerac.
3.
Pirjajte oko 15 minuta uz povremeno miješanje dok bundeva ne omekša.
4.
Gotovo jelo pospite nasjeckanim listom korijandera.
Posluživanje:
Poslužite s tortiljama, palentom.
Savjet:
Palentu izlijte u posudu, izrežite na kocke, krugove ili neke druge željene oblike, stavite u sredinu tanjura, a okolo ulijte chili con carne i dobiti ćete zanimljivo posluženo jelo.
