Čokoladni liker
Jednostavno
30 min
Sastojci
300 g
šećera
500 ml
bijelog ruma
100 g
kakaa u prahu
1 l
mlijeka
Koristili smo
Priprema
1.
Puding i kakao razmutite u 300 ml hladnog mlijeka, a preostalo mlijeko zakuhajte.
2.
U kipuće mlijeko dodajte šećer, vanilin šećer i kratko prokuhajte dok se šećer ne otopi.
3.
Dodajte puding i kakao, pa ih pjenjačom miješajte 2-3 minute.
4.
U vruću smjesu dodajte rum, promiješajte i ohladite.
5.
Ohlađeni liker ulijte u odgovarajuće boce i stavite na hladno mjesto.
Posluživanje:
Čokoladni liker poslužite s kockicom leda. Topao napitak prije dodavanja alkohola poslužite djeci.
Savjet:
Liker obvezatno povremeno protresite. Ukoliko želite rijeđi liker možete smanjiti količinu ruma i šećera, a povećati količinu mlijeka.
