Recepty

Grilované kuracie prsia

Grilované kuracie mäso potierané olivovým olejom je krásne šťavnaté a na tanieri sa dokonale hodí ku štipľavému Ajvaru od Podravky.

Recept od coolinarika.com

Jednoduché

30 min

Zloženie

4 lyžice

Podravka Natur Chilli

1 lyžica

nakrájanej petržlenovej vňate

2

mladé cibuľky

2 lyžice

citrónovej šťavy

50 ml

olivového oleja

1

Ajvar pikant Podravka

4 ks

kuracích pŕs

Príprava

1.

Kuracie prsia očistíme, umyjeme, poriadne osušíme papierovým obrúskom, poriadne ich potrieme Podravka ochucovadlom pikant zmiešaným s trochou olivového oleja a necháme postáť aspoň 30 minút.

2.

Mäso opečieme na grile alebo na grilovacej panvici z každej strany.

3.

Keď je mäso hotové, potrieme ho zmesou vyrobenou z petržlenovej vňate, nakrájanej mladej cibuľky, olivového oleja a citrónovej šťavy.

Podávanie:

Na dosiahnutie dokonalej šťavnatosti a skvelej chuti podávame s Ajvarom pikant.

Tip:

Ak potriete kuracinu zmesou vytvorenou z olivového oleja, petržlenu a citrónovej šťavy, mäso sa uzavrie a ostane krásne šťavnaté.