Rețete

Ciorba de dovlecei

Ciorba de dovlecei este varianta ideala pentru cei care vor sa guste un preparat usor si proaspat. Mai ales daca esti adeptul unei diete vegetariene (smantana este optionala).

Rețetă de la coolinarika.com

Simplu

30 min

Ingrediente

1

pahar de smantana

1

legatura de marar

sare

1

ceapa

1

ou

3-4

rosii

1 lingura (10 g)

Vegeta Bors cu Legume pentru 1 litru de ciorba

5-6

dovlecei

Preparare

1.

Dovleceii se curata, se taie cubulete si se pun la fiert in apa rece, cu putina sare.

2.

Ceapa si rosiile se maruntesc si se pun peste dovlecei, dupa ce acestia au dat in clocot.

3.

Dizolvati Vegeta Bors cu Legume separat in putina zeama de la ciorba si puneti-o la sfarsitul prepararii.

4.

Apoi presarati marar.

Sfat:

Puteti drege ciorba cu un ou batut cu smantana.>

Linkuri rapide

Accesați instantaneu conținut asociat.