ZIK ZAK hot dog s kobasicama i povrćem
Sastojci
½
crvene paprike
50 g
crvenog kupusa
2
grill kobasice ili hrenovke
2
duguljasta peciva za hot dog
50 g
crvenih i žutih cherry rajčica
½
luka
20 g
mlade salate
Koristili smo
Priprema
1.
Kupus i papriku narežite na tanke rezance. Luk sitno nasjeckajte luk, kisele krastavce narežite na ploškice, a rajčice prerežite po pola.
2.
Peciva prerežite na pola, ali ne do kraja. Na suhoj zagrijanoj tavi zagrijte pecivo.
3.
U svako pecivo stavite dio pripremljenog povrća.
4.
Kobasice zarežite da ne popucaju tijekom pečenja. Popecite ih na zagrijanoj tavi ili roštilju s obje strane do lijepe rumene boje (8 – 10 minuta).
5.
U svako pecivo stavite pečenu kobasicu i preostalo povrće.
Posluživanje:
Izbor povrća ovisi o preferencijama i godišnjem dobu, a Zik zak umak dati će hot dogu nezaboravan okus.
Savjet:
Na kraju cik cak potezom nanesite Zik zak ljuti umak od paprike i poslužite.