Piletina s povrćem iz pećnice
Jednostavno
45 min
Sastojci
1
poriluk
1
tikvica (oko 200 g)
400 g
pilećeg filea
250 ml
vrhnja za kuhanje
2 žlice
maslinova ulja
Koristili smo
Priprema
1.
Na zagrijano ulje u tavi stavite sitno narezani poriluk i kratko popecite na jačoj vatri.
2.
Dodajte na kocke narezanu tikvicu i nastavite peći uz miješanje.
3.
Na kraju dodajte piletinu narezanu na štapiće i sve zajedno kratko popecite.
4.
Sastojke premjestite u vatrostalnu posudu ili ostavite u istoj ako može ići u pećnicu.
5.
Sadržaj vrećice Fanta pomiješajte sa 100 ml vode i vrhnjem te prelijte preko mesa s povrćem.
6.
Pecite oko 30 minuta u pećnici zagrijanoj na 200 °C.
Posluživanje:
Zapečenu piletinu poslužite s kuhanom rižom i pospite narezanim koprom.
Savjet:
Poriluk prerežite po dužini i svaku polovicu dobro isperite, a zatim sitno narežite.
