Opaka juha od bundeve
Jednostavno
15 min
Sastojci
¼ žličice
Vegeta Maestro chilija½ žličice
Vegeta Maestro curryja1 žlica
bučinog ulja
60 g
grano padano (naribanog)
popržene bučine sjemenke
Koristili smo
Priprema
1.
Sadržaj vrećice uspite u 750 ml hladne vode. Miješajte pjenjačom dok juha ne zavri. Dodajte curry i chilli.
2.
Kuhajte na laganoj vatri 5 minuta uz miješanje.
3.
Bučino ulje pomiješajte s grano padanom i formirajte mrežu na papiru za pečenje. Lagano zagrijte da se sir otopi.
Posluživanje:
Kad se sir ohladi i stvrdne mrežu stavite preko juhe i poslužite.
Savjet:
Juhu od bundeve možete posuti chilliem i tostiranim sjemenkama buče za „strašniji“ izgled.