Mirisni čajni keksići
Sastojci
80 g
smeđeg šećera
1
jaje
180 g
Oštrog brašna Podravkaprstohvat
soli
1 žličica
Praška za pecivo Dolcela
2 vrećice
Čaja naranča s cimetom i klinčićem60 g
indijskih oraščića
50 g
zobenih pahuljica
1
jabuka
120 g
maslaca
Koristili smo
Priprema
1.
Maslacu sobne temperature dodajte šećer i dobro izmiješajte. Zatim umiješajte jaje. Dodajte brašno pomiješano s praškom za pecivo, soli i sadržajem vrećice čaja.
2.
Sve dobro izmiješajte i na kraju lagano
umiješajte grubo mljevene indijske oraščiće pomiješane sa zobenim pahuljicama i naribanom jabukom.
3.
Od pripremljene smjese oblikujte hrpice koje potom stavite na lim za pečenje prekriven papirom za pečenje i to u razmaku od nekoliko centimetara. Pecite u pećnici zagrijanoj na 180 °C oko 15 minuta.
Posluživanje:
Mirisne keksiće poslužite uz topli čaj.
Savjet:
Hrpice ćete najlakše napraviti uz pomoć dvije male žličice.
