Kremasta pileća salata s grožđem
Sastojci
1 žlica
maslinova ulja
350 g
kuhane/pečene piletine, grubo narezane ili natrgane
¼ žličice svježe mljevenog
Vegeta Maestro Crnog papra1 žličica
Vegete
sok od ½ limuna
60 g
milerama
120 g
majoneze
1 žličica
Vegeta Maestro Kopra1
veći mladi luk, tanko narezan
2 stapke
celera, sitno narezane
100 g
grožđa, prepolovljenog
Koristili smo
Priprema
1.
U veliku zdjelu dodajte kuhanu piletinu, grožđe, celer, zeleni luk i kopar, a zatim lagano promiješajte da se svi sastojci sjedine.
2.
U manjoj zdjeli pomiješajte majonezu, kiselo vrhnje, Vegetu, limunov sok, sol i papar.
3.
Dodajte preljev u smjesu s piletinom i lagano miješajte dok sve ne bude ravnomjerno obloženo.
4.
Čvrsto pokrijte plastičnom folijom i ostavite u hladnjaku 1 – 2 sata ili čak preko noći.
Posluživanje:
Savjet:
Salatu možete poslužiti i kao sendvič u kroasanima ili kajzericama. Prerežite pecivo popola, stavite list zelene salate i žlicu salate od piletine.
