Inspiracija

Košarice pune kreme i voća

Košarice pune kreme i voća

Recept by coolinarika.com

Jednostavno
20 min


Sastojci

1,5 žlica

ulja

200 g

čokolade za kuhanje

košarice za muffine

Krema

400 ml

mlijeka

100 ml

slatkog vrhnja

100 g

mascarpone sira

Za ukrašavanje

svježe jagode

Koristili smo

Priprema

1.

Čokoladu natrgajte i zajedno s uljem rastopite na pari.

2.

Košarice za muffine premažite rastopljenom čokoladom tako da namažete dno i stranice. Stavite u hladnjak oko 5-10 minuta da se čokolada stisne.

3.

Izvadite i nanesite drugi sloj čokolade. Vratite još 10 minuta u hladnjak. Kalupe odvojite, a čokoladne košarice držite u hladnjaku dok pripremate kremu.

4.

Kremu pripremite tako da u posudu ulijete hladno mlijeko i slatko vrhnje, a zatim uspite smjesu kreme za kolače. Miješajte da dobijete kremu (2-3 minute). Zatim umiješajte mascarpone sir.

5.

Pripremljenu kremu rasporedite u košarice od čokolade.
Ukrasite istučenim šlagom 5+ i svježim voćem.

Posluživanje:

Košarice s kremom i voćem držite u hladnjaku do posluživanja.

Savjet:

Kremu možete lakše napuniti uz pomoć žlice ili manje grabilice za sladoled.