Fina pita
Sastojci
2 žličice
slatkog vrhnja
5
jabuka srednje veličine (zlatni delišes)
60 g
maslaca
3 žlice
šećera
2 žlice
Podravka Džema marelica1
gotovo razvaljano lisnato tijesto (275 g)
Koristili smo
Priprema
1.
Zagrijte pećnicu na 200 °C i lim za pečenje (40×30 cm) prekrijte papirom za pečenje.
Lisnato tijesto stavite na lim i poravnajte. Rubove tijesta premažite slatkim vrhnjem.
2.
Jabuke ogulite, izvadite im sredinu. Zatim ih prerežite i narežite na tanke ploške. Rasporedite ploške jabuka u nizu tako da pokriju cijelu površinu tijesta. Po jabukama rasporedite na kockice narezan maslac.
3.
Šećeru dodajte Vanilin šećer i Cimet šećer te promiješajte. Ravnomjerno pospite jabuke pripremljenim šećerom. Pecite u pećnici zagrijanoj na 200°C oko 30 minuta.
4.
Džem marelica zagrijte i dodajte 1 žlicu vode.
Posluživanje:
Pečenu slasticu premažite džemom i poslužite toplo.
Savjet:
Slasticu narežite na 8 velikih pravokutnika prije posluživanja.