Tiramisu s jagodama
Sastojci
Za ukrašavanje:
svježe jagode i prah jagoda za dekoraciju
Koristili smo
Priprema
1.
Jagode očistite, operite i narežite pa ih pomiješajte s vodom i šećerom. Kuhajte da omekšaju. Sirup iscijedite i sačuvajte, a jagode usitnite štapnim mikserom u pire.
2.
Vratite ih na vatru, a zatim im dodajte Gussnel uz brzo miješanje. Kuhajte na laganoj vatri dok se ne zgusnu. Ohladite.
3.
Piškote s obje strane umačite u sirup od jagoda i slažite na dno posude.
4.
U hladno mlijeko dodajte sadržaj vrećice Dolcela Tiramisu mješavine za kreme i promiješajte. Miješajte električnom miješalicom (srednjom brzinom) 4-5 minuta.
5.
Piškote prekrijte polovicom kreme, a zatim kremu prošarajte pireom jagoda. Prekrijte novim slojem piškota umočenih u sirup, zatim dodajte kremu te ponovno pire jagoda.
6.
Ohladite najmanje dva sata, ukrasite prahom od jagoda i svježim jagodama.
Posluživanje:
Poslužite ohlađeno.
Savjet:
Za ovu količinu sastojaka koristili smo posudu dimenzija oko 25 x 30 cm.