Inspiracija

Tiramisu s jagodama

Tiramisu s jagodama

Recept by coolinarika.com

Jednostavno
30 min


Sastojci

600 ml

mlijeka

300 g

piškota

250 g

jagoda

50 ml

vode

50 g

šećera

Za ukrašavanje:

svježe jagode i prah jagoda za dekoraciju

Koristili smo

Priprema

1.

Jagode očistite, operite i narežite pa ih pomiješajte s vodom i šećerom. Kuhajte da omekšaju. Sirup iscijedite i sačuvajte, a jagode usitnite štapnim mikserom u pire.

2.

Vratite ih na vatru, a zatim im dodajte Gussnel uz brzo miješanje. Kuhajte na laganoj vatri dok se ne zgusnu. Ohladite.

3.

Piškote s obje strane umačite u sirup od jagoda i slažite na dno posude.

4.

U hladno mlijeko dodajte sadržaj vrećice Dolcela Tiramisu mješavine za kreme i promiješajte. Miješajte električnom miješalicom (srednjom brzinom) 4-5 minuta.

5.

Piškote prekrijte polovicom kreme, a zatim kremu prošarajte pireom jagoda. Prekrijte novim slojem piškota umočenih u sirup, zatim dodajte kremu te ponovno pire jagoda.

6.

Ohladite najmanje dva sata, ukrasite prahom od jagoda i svježim jagodama.

Posluživanje:

Poslužite ohlađeno.

Savjet:

Za ovu količinu sastojaka koristili smo posudu dimenzija oko 25 x 30 cm.