Dirty rice
Jednostavno
30 min
Sastojci
100 g
luka
2 žlice
ulja
500 ml
vode
sol
½ žličice
suhog timijana
½ žličice
kima u prahu
½ žličice
Vegeta Maestro kajenskog papra400 g
pilećih jetrica
2 češnja
češnjaka
200 g
zelene paprike
200 g
stabljike celera
Koristili smo
Priprema
1.
Na ulju popecite nasjeckani luk, narezani celer i zelenu papriku te sitno nasjeckan češnjak.
2.
Dodajte narezana pileća jetrica i još kratko pirjajte.
3.
Dodajte začine i rižu te miješajte oko minutu.
4.
Podlijte s vodom, dodajte kokošju kocku, smanjite vatru, poklopite i kuhajte oko 12 minuta, dok riža ne omekša.
Posluživanje:
Poslužite sa sezonskom salatom.
Savjet:
Stabljiku celera možete zamijeniti tikvicama.
