Recepty

Salát s cizrnou

Tento salát z různých ingrediencí hýří barvami a díky přísadě Podravka Natur získá aroma středomořských bylinek. Můžete ho podávat samostatně nebo k pečenému masu.

Recept od coolinarika.com

Jednoduché

20 min

Složení

300 g

cherry rajčátek

250 g

cizrny Lagris

3-4 lžíce

citronové šťávy

2 zarovnané lžičky

Podravka Natur přísady do jídel

1 lžička

hořčice

80 ml

olivového oleje

Dressing na salát

1 lžička

Podravka Natur přísady do jídel

1 svazek

petrželové natě

1 svazek

kopru

100 g

sterilované kukuřice

4

jarní cibulky

80 g

stopek celeru

200 g

čerstvých okurek

Příprava

1.

Podle návodu uvařenou cizrnu dobře scedíme a dáme do hlubší misky.

2.

Přidáme nakrájená cherry rajčátka, čerstvou okurku, stopky celeru, mladou cibulku a kukuřici.

3.

Přidáme nasekaný kopr a petrželovou nať, posypeme Podravka Natur přísadou a všechno dobře promícháme.

4.

Potraviny v misce necháme vychladnout a mezitím si připravíme dressing. Olivový olej smícháme s hořčicí, Podravka Natur přísadou a citronovou šťávou.

Podávání:

Vychlazený salát podáváme s připraveným dressingem.

Tip:

Aby si salát zachoval čerstvost (aby nezvadl), dressing necháme v oddělené misce a polejeme jím salát až těsně před konzumací.