Zloženie
200 g
fazule z konzervy
60 g
sušených paradajok
100 g
mletých orechov
30 g
strúhanky
3 lyžičky
Podravka NATUR grill classic
1
väčšia cibuľa
1 lyžica
oleja
2 lyžice
Podravka kečup jemný50 g
varenej ryže Lagris Arborio
Použili sme
Príprava
1.
Ryžu uvaríme podľa návode na obale.
2.
Scedenú a prepláchnutú fazuľu, vložíme do misy a dobre roztlačíme vidličkou.
3.
Sušené paradajky nakrájame na kúsky.
4.
K mletým vlašským orechom pridáme strúhanku a Podravku Natur Grill Classic. Premiešame a krátko opečieme na suchej panvici. Odstavíme a necháme bokom vychladnúť.
5.
V panvici na rozohriatom oleji opražíme nadrobno nakrájanú cibuľu do zlatista.
6.
Do väčšej misy dáme ryžu, fazuľu, sušené paradajky, cibuľu a vlašské orechy zmiešané so strúhankou.
7.
Všetky ingrediencie dobre premiešame a zo vzniknutej zmesi potom vytvarujeme 3-4 väčšie alebo 5-6 menších burgerov.
8.
Grilovaciu platňu dobre rozpálime a burgery opekáme z každej strany cca 5 minút (v závislosti od teploty vášho grilu).
Podávanie:
Vegánske hamburgery podávajte s kečupom a sezónnym šalátom.
Tip:
Ak použijete sušené paradajky, ktoré nie sú v oleji, treba ich pred použitím namočiť do teplej vody.
