Žele slastica s velikim komadima voća
Jednostavno
30 min
Sastojci
500 g
krušaka
500 g
jabuka
½ žličice
Vegeta Maestro cimeta mljevenog500 g
šećera
200 ml
ocijeđenog soka bijelog grožđa
100 g
suhih brusnica
Koristili smo
Priprema
1.
Jabuke ogulite i narežite na manje kockice. Isto tako pripremite i kruške. Brusnice nasjeckajte i pripremite sok od bijelog grožđa.
2.
U posudu stavite jabuke, sok grožđa, brusnice i Želin koji ste pomiješali s 2 žlice šećera.
3.
Zagrijte uz miješanje do vrenja i kuhajte da jabuke malo omekšaju, pa dodajte kruške. Ukoliko su kruške tvrđe dodajte ih istovremeno s jabukama.
4.
Dodajte preostali šećer, limunsku kiselinu i cimet. Kad zavri kuhajte uz miješanje oko 3 minute.
5.
Odmah vruće ulijte u zagrijane staklenke i dobro zatvorite.
Posluživanje:
Savjet:
Ukoliko želite izraditi fini namaz, prvo ispasirajte voće i odradite sve prema navedenim koracima.
