Zdravi sendvič s avokado kruhom od samo 3 sastojka
Sastojci
1
jaje
120 g
mozzarelle može i edamer ili trapist
2 žličice
mješavine crnog i svijetlog sezama
1
zreli avokado
Za nadjev:
Koristili smo
Priprema
1.
Mozzarellu naribajte.
2.
Avokado prerežite, maknite sjemenku i pomoću žlice izvadite iz kore.
3.
Stavite u zdjelicu, dodajte jaje i naribani sir.
4.
Sve sastojke pomoću vilice zgnječite i dobro izmiješajte.
5.
U lim za pečenje stavite papir za pečenje, pa od pripremljene smjese formirajte 2 tortilje debljine oko 1cm.
6.
Pospite sezamom i pecite u pećnici zagrijanoj na 200 °C oko 30 minuta.
7.
Jednu polovicu avokado kruha premažite Eva tuna paštetom.
8.
Preko paštete stavite salatu, žlicu naribane mrkve i tunu, a zatim preklopite drugom ploškom avokado kruha.
Posluživanje:
Pripremljeni sendvič prerežite po pola i poslužite.
Savjet:
Umjesto mozzarelle možete koristiti edamer ili trapist.
