Zabatak i ječmena kaša s povrćem
Sastojci
1 žlica
Vegete Natur za piletinu4
pileća zabatka
1 žličica
Vegete Natur Mediteransol
2 češnja
češnjaka
100 ml
maslinova ulja
200 g
ječmene kaše
100 g
poriluka
Koristili smo
Priprema
1.
Pileći zabatak oblikujte u odrezak, nabodite ga na štapić za ražnjić, pospite s Vegetom Natur za piletinu i marinirajte na hladnom 30 minuta.
2.
Ječam operite i stavite kuhati u posoljenu vodu i kuhajte oko 35 minuta. Kraljevski mix skuhajte u posoljenoj vodi. Poriluk očistite, operite i narežite na rezance.
3.
Na polovici maslinova ulja popecite poriluk, naribajte češnjak i pirjajte uz podlijevanje vodom.
4.
U 600 ml vode razmutite krem juhu.
5.
Poriluk zalijte juhom, dodajte kuhani ječam, pa sve zajedno još kuhajte oko 5 minuta. Na kraju dodajte kuhano povrće.
Posluživanje:
Zabatak poslužite s ječmenom kašom s povrćem.
Savjet:
Odličan prilog, ječmenu kašu s povrćem možete poslužiti i kao samostalno vegetarijansko jelo ili umjesto zabatka odabrati drugu vrstu mesa, kobasice ili jednostavno jaja.
