Slatko-kiseli ražnjići
Jednostavno
30 min
Sastojci
Koristili smo
Priprema
1.
Zamrznute ćevapčiće ostavite 10 minuta na sobnoj temperaturi, a zatim ih prerežite na pola.
2.
Papriku narežite na komade veličine ćevapčića, pa sve zajedno nanižite na štapiće za ražnjiće.
3.
Prije pečenja sastojke na ražnjićima premažite uljem.
4.
Roštilj ili tavu zagrijte na srednjoj vatri.
5.
Na zagrijani roštilj ili tavu stavite pripremljene ražnjiće. Pecite uz često okretanje 8–10 minuta.
6.
Nemojte ih prepeći. Uz njih možete staviti povrće po želji (šparoge, tikvice…).
Posluživanje:
Prije posluživanja ražnjiće premažite BBQ umakom s medom i poslužite toplo.
Savjet:
Kad ražnjiće premažete umakom možete ih zamotati u foliju i vratiti na roštilj još 10 minuta.
